大力提升农(水)产品质量安全水平,保障居民“舌尖上的安全”

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来源:市农业农村局  时间:2019-05-14 10:33  浏览量:160

1.完善农产品质量安全监管追溯平台建设。将农产品生产企业、专业合作社、家庭农场等经营主体,纳入全省农产品质量安全监管平台,按照管理规范化、生产标准化、产品品牌化的要求,实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究、产品可召回”的全程监管,解决农产品质量追溯管理的难点。

2.积极推进农业标准化生产和“三品一标”认证。狠抓基地建设与管理,积极推进基地标准化生产进程,制定发放技术标准、生产技术规程和生产记录表格500余份,并督促农民专业合作经济组织全面落实生产记录档案、质量承诺和从业人员培训制度,严格执行禁限用农兽药管理、农药安全间隔期等规定,全面加强对基地日常生产监管。现“三品一标”总数达到90个,其中无公害产品24个,绿色食品50个,有机食品15个,农产品地理标志“张高水杏”1家。1-4月份,新增省级农产品区域公共品牌1个,市级农产品区域公共品牌1个、企业产品品牌2家。省市级农业标准化生产基地达到16个,标准化基地面积达到63万亩。

3.规范韭菜生产销售安全。一是组织88必发网页登入市码头镇李坡绿康蔬菜专业合作社、88必发网页登入市伏生园蔬菜专业合社、88必发网页登入市88必发网页版登入 久韭香韭菜专业合作社参加首届全省优质韭菜产销论坛,加入山东优质韭菜产销联盟。二是进一步完善韭菜“双证制”安全管理监管措施,对种植规模超过100亩的韭菜种植合作社免费定制发放二维码专用捆扎带140万米,让每一把韭菜表明自己的“身份证”,使消费者可以通过“捆扎带”并扫描二维码知晓韭菜的生产者,真正实现韭菜产品质量安全的全程可追溯管控。三是指导韭菜种植户按标准生产,并充分发挥其示范带动作用,引导更多的种植户积极进行标准化生产。

4.强化风险监测。制定《2019年度农产品质量安全监测计划》,扎实开展蔬菜农药残留监测工作。对全市规模化以上基地、企业、农业合作组织、大户和超市、市场实行“月检月通报”制度,1-4月份,共抽检样品74个,合格率达到100%。完成水产品质量检测9批次,检测项目36项,其中88必发网页登入市水产品质量抽检6批次检测项目24项,滨州市质量抽检3批次检测项目12项,合格率100%。

5.完善农产品质量安全监管监测机构建设。健全农产品产品质量安全监管队伍,形成市、镇(街道)、村三级监管网络体系,明确镇街及村级监管员的职责,定期对监管员进行培训,增强其业务能力和责任感,实现全市农产品质量安全全覆盖、无缝隙、无死角全面监管。


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